Фитоэстрогены в продуктах питания и травах таблица содержания, список

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах таблица содержания, список

Фитоэстрогены: это моя новая жизнь. и мои новые 50!

  • антивозрастная косметика
  • менопауза

Благодаря современным возможностям антиэйджинга у женщины появляется реальная возможность в свои 50 оставаться успешной, жизнерадостной и выглядеть эффектнее, чем на молодежных фотографиях 90-х. Главное – выбросить за борт все предрассудки, освободиться от ненужных самоограничений и сказать себе: «Это моя новая жизнь. и мои новые 50!

Игра на понижение

Нет-нет, речь сейчас пойдет вовсе не о биржевых котировках и ценных бумагах. Мы поговорим о старении. К сожалению, полностью останавливать этот процесс человечество пока не научилось, и эликсир вечной молодости остается заветной мечтой. Однако ученые все же подобрали ключики к нужным замочкам и научились замедлять старение.

Все мы знаем, какое огромное значение для поддержания здоровья имеют гормоны. В организме представительницы прекрасного пола роль первого плана играют эстрогены. Но уже в 35 лет синтез «гормонов женственности» начинает снижаться, а в 45 этот процесс значительно ускоряется. Чем ближе менопауза, тем более заметны изменения, вызванные недостатком эстрогенов, которые женщина не только чувствует, но и видит.

Что она чувствует: приливы жара, озноб, повышенную потливость, головные боли, перепады артериального давления, нарушения сердечного ритма, частую раздражительность, беспокойство, ухудшение настроения и умственной работоспособности, нарушения сна, снижение либидо.

Что она видит: повышенную сухость, истончение и дряблость кожи, появление новых морщин, «плывущий» овал лица, потерю упругости и обвисание груди, ломкость ногтей, повышенное выпадение волос и нарушение их структуры.

Гормоны в стиле «фито»

Но давайте забудем о тяжелых вздохах перед зеркалом и начнем действовать! Последние достижения в области антиэйджинга не могут не вдохновлять, ведь они дарят шанс сохранить превосходную внешность, умопомрачительную фигуру и радость активной жизни, полной незабываемых впечатлений.

А комфортному входу в ваши новые 50 будут способствовать уникальные вещества-регуляторы в составе растений – фитогормоны, а точнее фитоэстрогены. Их так назвали, потому что они похожи на настоящие женские гормоны и являются искусными подражателями последних. И сегодня эти вещества входят в состав препаратов, которые используются в качестве средств негормональной терапии — доступной альтернативы синтетическим эстрогенам. Не секрет, что нередко женщина отказывается от их приема из-за опасения побочных эффектов. Кроме того, нужно признать, что в отношении этих препаратов сохраняется онкологическая настороженность. К примеру, в мировом профессиональном сообществе до сих пор не утихают дискуссии о возможном повышении риска развития рака молочной железы при приеме синтетических гормонов. И это только повышает интерес к фитопрепаратам.

А сейчас мы представим вам.

…ТОП 8 ценных свойств фитоэстрогенов для женщин

  1. Способствуют облегчению приливов жара, сердцебиения, ночной потливости.
  2. Помогают поддерживать нормальное психоэмоциональное состояние и хороший сон.
  3. Обладают благоприятным воздействием на центральную нервную систему, способствуют улучшению памяти.
  4. Замедляют старение кожи за счет усиления синтеза коллагена, обновления клеток эпидермиса и поддержания нормальной секреции сальных желез.
  5. Обладают антиоксидантной активностью – умеют нейтрализовать свободные радикалы.
  6. Способствуют поддержанию плотности костей.
  7. Оказывают положительное влияние на жировой обмен, работу сосудов и артериальное давление, способствуя предотвращению сердечно-сосудистой патологии.
  8. Помогают обеспечивать профилактику заболеваний мочеполовых органов за счет улучшения кровообращения в малом тазу, качества и клеточного состава влагалищной слизи.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены?

Более чем в 300 растениях уже обнаружены такие соединения. Сейчас мы познакомим вас с некоторыми трендовыми препаратами и продуктами, а также суперфудами, которые их содержат.

Читайте также:  Акушер-гинеколог Анна Крюкова «Уже не модно страдать, толстеть и срываться на близких»

Экстракт цимицифуги

Красавица цимицифуга кистевидная богата веществами с эстрогеноподобной активностью. Исследования, проведенные за рубежом и в нашей стране, показали, что препараты цимицифуги способны значительно облегчать проявления климакса (приливы жара, повышенная потливость и нервная возбудимость, нарушение сна, изменение настроения, апатия и др.). Кроме того, экстракт цимицифуги положительно влияет на обменные процессы в костях. Но при этом не оказывает негативного воздействия на ткани матки и молочных желез даже при длительном применении, а также на печень.

Изофлавоны сои

Ну как же без них! Они по праву считаются классическими фитоэстрогенами, причем с очень широким спектром свойств. Соевые изофлавоны не только способствуют облегчению проявлений климакса, но и, к примеру, благотворно воздействуют на показатели холестерина в крови: помогают снизить уровень «вредного» и повысить уровень «полезного» холестерина, препятствуя развитию атеросклероза. Также они обладают антиоксидантными свойствами, способствуют поддержанию плотности костей, предотвращают образованию тромбов в сосудах.

Ресвератрол

Впервые он был выделен 80 лет назад из чемерицы белой. В последующие годы перечень источников удивительного вещества заметно пополнился. В него вошли, к примеру, арахис, ягоды шелковицы, проросшие бобы, кожура и семена красного винограда, горец гребенчатый. Ресвератрол – сильнейшей антиоксидант. Однако далеко не все знают, что он обладает еще и эстрогеноподобной активностью.
Ресвератрол благотворно влияет на кожу, стимулируя синтез «белка молодости» коллагена, защищает от фотоповреждения. Кроме того, он снижает риск остеопороза, сердечно-сосудистой патологии, способствует поддержанию в норме жирового обмена.

Суперфуды и продукты

Суперфуды должны стать must have в вашем рационе, тем более что многие из них тоже содержат фитоэстрогены. Например, плоды агуахе, семена чиа , льна и кунжута , мака перуанская. Они помогут вам сохранить молодость, привлекательность и сексуальность, зарядят энергией для активной жизни. Из продуктов питания в меню следует добавить яблоки, гранаты, морковь, пшеницу, овес, чечевицу и рис.

Косметика с фитоэстрогенами

А если вы хотите, чтобы ваша кожа как можно дольше сохраняла превосходный внешний вид и радовала сиянием молодости, рекомендуем одновременно с приемом фитопрепаратов внутрь пользоваться антивозрастной косметикой с фитоэстрогенами. Ищите в составе средств такие компоненты как экстракты цимицифуги, дикого ямса, граната, красного клевера, соевых бобов, ферментированное соевой молочко.

Косметика с фитоэстрогенами отлично подходит для разных целей:

  • для профилактики и коррекции гормонозависимого старения и фотостарения кожи;
  • в качестве дополнительного средства при борьбе с себореей, угревой сыпью и возрастной пигментацией;
  • для восстановления кожи после шлифовки, глубокого пилинга, хирургического лифтинга.

В богатом ассортименте Фитомаркета от Эвалар вы без труда найдете препараты, суперфуды и косметику с фитоэстрогенами от проверенных российских и зарубежных производителей с гарантией качества. Оставайтесь неотразимыми, радуйте себя и окружающих свой жизнерадостностью и здоровьем! А возраст пусть так и останется вашей маленькой тайной!

Самые женские продукты

Фитоэстрогены — это вещества, которые по своей структуре напоминают гормон эстрадиол, являющийся наиболее активной формой эстрогена. За счет связывания с рецепторами эстрогенов во многих органах и тканях фитоэстрогены способны стимулировать эстрогенный ответ.Фитоэстрогены присутствуют в продуктах растительного происхождения и являются в количественном отношении самыми значительными природными эстрогенами.

Выделяют три группы фитоэстрогенов: изофлавоны, куместаны и лигнаны

ИЗОФЛАВОНЫ

Именно эти вещества обладают наиболее широким профилактическим действием. Существует три основных семейства изофлавонов: генистин, дайдзин и глицитин. В организме в результате отщепления глюкозы в боковой цепи изофлавонов образуются агликоновые формы (генистеин, дайдзеин и глицитеин), которые путем всасывания включаются в дальнейшие стадии метаболизма.

Читайте также:  Эстроген что это за гормон, за что он отвечает и как действует эстроген на организм женщины

Изофлавоны содержатся практически во всех овощах, особенно высоко их содержание в сое и соевых продуктах. Тип изофлавонов в продуктах зависит от метода обработки этих продуктов. Например, в продуктах из неферментированной сои (Tofu) содержится высокий уровень глюкозидов, а в ферментированной сое (Тempeh) содержится больше агликонов. Вторичные продукты из сои содержат гораздо меньше изофлавонов из-за технологической обработки продукта. При потреблении 0,5 литра соевого молока в день можно обеспечить приблизительно такой же уровень потребления изофлавонов, который обычен для традиционного рациона питания в Японии и Китае. Именно такой уровень потребления изофлавонов (около 25–50 мг/сут) приводит к снижению содержания холестерина в крови.

КУМЕСТАНЫ

Несмотря на то что из растений было выделено большое количество куместанов, свойствами эстрогенов обладают лишь немногие из них. Куместрол из соевого белка cчитается одним из наиболее мощных фитоэстрогенов. Бобовые и овощи содержат мало куместрола. Наиболее богатым пищевым источником этого вещества являются проросшие семена клевера и люцерны.

ЛИГНАНЫ

Широко распространены в растениях в форме лигнина, который придает жесткость клеточным стенкам растений. Растительные лигнаны существуют в форме диглюкозидов, которые под действием кишечной флоры превращаются в лигнаны — дифенолы энтеродиол и энтеролактон, сходные по структуре с эстрадиолом. Лигнины содержатся в сое и других овощах, в хлебе из цельных зерен, буром рисе, орехах (арахисе), свежих овощах и фруктах, льняном семени. Так, например, уровень лигнана в плазме крови вегетарианцев в 10 раз выше, чем у мясоедов.

Таблица 1. Содержание фитоэстрогенов в некоторых популярных продуктах питания

Как получить результат

Эффективность соевого белка

Хотите больше новой информации по вопросам диетологии?
Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»!

Топ-5 продуктов для молодости и сексуальности. Блог фитнес-тренера

Именно поэтому эстрогены называют гормонами красоты и молодости.

Почему их мало

Тревожными звоночками, указывающими на недостаток эстрогенов, являются также депрессия, резкая смена настроения, хронически подавленное состояние, увеличение веса без изменения пищевых привычек, быстрая утомляемость.

Конечно, депрессия и утомляемость могут быть результатом других заболеваний, но это сигнал, что нужно сдать тест на гормоны. Тем более, что эстрогены — это не только красота и сексуальность, но и залог нормального функционирования всего организма. Именно они отвечают за формирование и распределение жировых клеток, усвоение кальция и рост костей, сердечный ритм.

Причины, по которым снижается количество эстрогенов, самые разные — от неправильного питания, нарушения гормонального фона после родов, различных заболеваний и заканчивая возрастными изменениями, когда практически прекращается собственная выработка эстрогена в организме.

Итак, вы сделали тест на гормоны и недостаток эстрогенов подтвердился. Обычно в такой ситуации врачи назначают гормонотерапию, то есть, вы пьете гормональные препараты. Огромный недостаток такого подхода в том, что при длительном приеме искусственных гормонов, организм прекращает вырабатывать их самостоятельно и процесс этот, как правило, необратим. В итоге остаток жизни придется провести на препаратах.

Выходом в ситуации, когда уровень эстрогенов еще не критично низкий и есть шанс мягко и безопасно стимулировать их выработку, может стать меню, богатое продуктами с фитоэстрогенами. Это биологически активные вещества растительного происхождения, близкие по структуре и свойствам половым гормонам женщины. По химическому составу растительные гормоны похожи на женские и делают кожу эластичной, активизируют процессы ее обновления. Также они улучшают структуру ногтей и волос, обладают антиоксидантными свойствами, смягчают течение климактерического синдрома, снижают риск развития ожирения в пре- и постменопаузе. В процессе многочисленных научных исследований было доказано, что применение фитогормонов более безопасно для здоровья, чем применение гормонов, полученных синтетическим путем.

Читайте также:  Пилинг для лица кальция хлоридом польза и вред, как правильно сделать в домашних условиях

Есть три вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. В каких же продуктах они содержатся?

Семена льна

Это продукт номер один по количеству растительных гормонов (группа лигнанов). Основные компоненты семени льна: полисахариды, фитоэстрогены, полиненасыщенные жирные кислоты, провитамин А и витамин Е. Они являются непосредственными участниками всех процессов жизнедеятельности, отвечающих за внешний вид и функции кожи в любом возрасте.

Помимо гормонального действия, у семян льна много других полезных свойств: они препятствуют образованию опухолей, очищают организм, обладают антиоксидантными свойствами, способствуют похудению. Полисахариды, как щетка, собирают из органов пищеварения поступающий с некачественной едой «мусор» и нормализуют работу кишечника. А хорошая работа кишечника — это залог прекрасной кожи.

Принимают семена льна в размолотом виде (либо используйте льняные отруби) с большим количеством жидкости. Лен можно добавлять в самые разные блюда: вкус его довольно нейтральный и еду точно не испортит. Лечебная (максимальная) доза – две столовые ложки в день.

Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.

Самый полезный носитель разновидности фитоэстрогенов из группы изофлавонидов. Кроме того, содержащийся в чечевице триптофан помогает вырабатывать серотонин, так называемый гормон счастья. Соответственно, она полезна для нервной системы, обеспечивает душевное равновесие и хорошее настроение.

Эта бобовая культура также помогает очистить сосуды от вредного холестерина, повышает уровень гемоглобина, укрепляют сердечную мышцу.

Установлено, что изофлавониды – уникальнейшие вещества группы фитоэстрагенов, способные подавлять раковые клетки. Причем при термообработке изофлавониды не разрушаются.

Богаты изофлавонидами также зеленый горошек, фасоль, нут, овес, просо.

Причем любая, но особенно цветная, брюссельская и брокколи. Именно поэтому говорят, что от капусты растет грудь. Кстати, это правда: фитоэстрогены отвечают и за соблазнительные женские формы.

Капуста также номер один для похудения. Зеленые листья содержат фолиевую кислоту, хорошо влияющую на обменные процессы в организме и кровообращение. А тартоновая кислота тормозит процесс перехода углеводов в жиры, не позволяет откладываться холестерину. В довершение ко всему содержащийся в капусте холин нормализует жировые обменные процессы.

Из всех фруктов в них самое высокое содержание гормона лигнана. Немаловажно, что он есть и в свежих, и в сушеных плодах – кураге. Абрикосы также чрезвычайно полезны и для работы сердечно-сосудистой системы, укрепляют сосуды, активизируют процессы в головном мозге, улучшают зрение. Кроме того, этот фрукт – чудесный антиоксидант, а содержащиеся в плодах железо и йод способствуют нормальной работе щитовидной железы.

Фитоэстрогены также присутствуют в разнообразных травах. Это шалфей, корень женьшеня, арника, ромашка, липа, корень солодки. В красном клевере нашли смягчающие климактерические симптомы изофлавониды и куместаны.

Есть также фитоэстрогены в продуктах животного происхождения, но использовать их нежелательно. Не секрет, что в мясе и молоке содержатся гормоны и химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

Переизбыток эстрогенов не менее опасен, чем их недостаток, а симптомы примерно те же. Поэтому без анализов и консультации врача ни в коем случае не стоит заниматься самолечением и изменять свой рацион, добавляя или сокращая употребление «гормонов молодости».

Ссылка на основную публикацию
Физиотерапия — Областной лечебно-реабилитационный центр
Физиотерапия Платная физиотерапия в Отделении Реабилитации Группы Компаний «Мать и дитя» — это безопасный и эффективный способ лечения и профилактики...
Феназепам® (1 мг) инструкция по применению, показания
Феназепам ® (Phenazepam) Владелец регистрационного удостоверения: Лекарственная форма Форма выпуска, упаковка и состав препарата Феназепам ® Таблетки белого цвета, плоскоцилиндрические,...
Фервекс (без сахара) инструкция по применению показания, противопоказания, побочное действие – описа
Порошки от простуды: из чего состоят и как действуют, показания, обзор представителей Порошки от простуды — фармацевтические средства, которые можно...
Физиотерапия в гинекологии
Физиотерапия: зачем нас бьют током Что такое физиотерапия? Зачем она нужна? Как работают процедуры? Когда назначают физиотерапию? Кому нельзя проводить...
Adblock detector